هدف کلی: آشنایی با تغذیه سالم و ناسالم
اهداف جزئی:
- آشنایی با غذاهای مفید و مؤثر در رشد، سلامتی و شادابی
- شناخت غذاهای ناسالم
- درک واژگان جدید
- خواندن اشعار موزون و تقویت هوش موسیقایی
- تقویت دستورزی
- پرورش خلاقیت
- پرورش هوش کلامی – زبانی
در ابتدای کلاس با کودکان صحبت کوتاهی در مورد فواید زود خوابیدن داشته باشید. مانند این جمله: گلهای من! اگر شبها زود بخوابید، روزها سرحال و شادابتر هستید. سپس از نوآموزان بخواهید از فواید زود خوابیدن بگویند.
تصویر خوانی و تفکر: از کودکان بخواهید خوراکیهای صفحه را یکی یکی نام ببرند و با دقت به تصویر، بگویند کدام یک از این خوراکیها برای بدن مفید و کدام یک مضر هستند؟
دستورزی و تکّهچسبانی (کلاژ): از کودکان بخواهید خوراکیهای سالم را با استفاده از نخ کاموا و چسب به تصویر فیلو وصل کنند. (شیر، لیمو، پسته، موز، سیب، فندق)
شعر زیر را برای کودکان بخوانید یا فایل صوتی آن را برای کودکان پخش نمایید. میتوانید جهت جذابتر شدن آموزش، از کودکان بخواهید تا همزمان را شما بخوانند و دست بزنند یا پا بکوبند.
یه سفره گل گلی
کشیده شد رو زمین
مزرعه باغ و باغچه
دریا و رود و ببین
گندم و میوه، سبزی
ماهی و گوشت تازه
کی جز خدا می تونه
چیزهای خوب بسازه؟
غذای سالم و پاک
هزار تا به به داره
غذاهای به بهی
کی دوست داره برداره؟
پرپری و نازپری
غذای سالم می خوان
با هله هوله قهرن
چه عالی جانمی جان[1]
[1] . زهرا موسوی
ابتدا تعدادی برگه کوچک 10 × 10 در اختیار کودکان قرار دهید. از آنها بخواهید روی یک برگه خوراکی سالم و روی یک برگه خوراکی ناسالم را نقاشی کنند. سپس تصویر یک کودک خوشحال و یک کودک ناراحت را روی تابلو بکشید و روی شکم آنها یک کیسه فریزر بچسبانید.
حالا از کودکان بپرسید: به نظر شما، کودکی که بیمار و ناراحت است از چه خوراکیهایی استفاده کرده است؟ کودکی که خوشحال و شاداب است از چه خوراکیهایی استفاده کرده است؟ از آنان بخواهید یکی یکی جلو بیایند و نقاشی غذای سالم و ناسالم خودشان را در کیسه درست بیاندازند. در پایان به آیه 51 سوره مؤمنون اشاره نمایید که خداوند در این آیه از ما خواسته است تا غذاهای پاک و سالم بخوریم.[1]
[1] . «کُلوا مِن الطَّیِّبات»؛ سوره مؤمنون، آیه 51.
دو جعبه یا ظرف کوچک به همراه تعدادی کارت تصویری از انواع خوراکیهای سالم و ناسالم در اختیار کودکان قرار دهید. یک جعبه مخصوص خوراکیهای سالم و یک جعبه مخصوص خوراکیهای ناسالم.
میتوانید فایل تصویری خوراکیهای سالم و ناسالم را از اینجا دانلود و چاپ نمایید.
از نوآموزان بخواهید کارتها را تفکیک کرده و هر کدام را در جعبه مخصوص به خود قرار دهند. سپس از کودکان بپرسید: آخرین باری که از خوراکیهای سالم استفاده کردهاند چه زمانی بوده است؟