درس 24 - تغذیه ی سالم

به نام خداجون مهربون

هدف کلی: آشنایی با تغذیه سالم

اهداف جزئی:

  • آشنایی با غذاهای مفید و مؤثر در رشد، سلامتی و شادابی
  • خواندن اشعار موزون
  • درک واژگان جدید
  • تقویت و هماهنگی توانایی‌های جسمی – حرکتی
  • هماهنگی چشم و دست
  • تقویت هوش موسیقایی (Musical)
آغاز سخن با نام خدا و هم‌خوانی سوره حمد
عادت چله

از نوآموزان بپرسید: کدام‌یک از شما دیشب هم، به‌موقع خوابیده است؟ اهمیت خواب به‌موقع را یادآوری کنید و با شعر زیر آن‌ها را تشویق کنید:

زود می خوابی، زرنگی
تو مثل ماه قشنگی

مرورها بر اساس منحنی فراموشی

  • درس 15: چگونه می‌توانیم دندان‌های سالمی داشته باشیم؟
  • درس 21: از نوآموزان بخواهید تا رنگ‌های اصلی را در کلاس پیدا کنند و بگویند که چرا به این رنگ‌ها اصلی می‌گوییم؟سایر مرورها در بین فعالیت‌ها گنجانده شده است.
فعالیت1: کتاب کودک

تصویرخوانی و تفکر: ضمن توضیح خوراکی‌های مفید و سالم و گفت­و­گو با نوآموزان، و بیان خوراکی­های سالمی که در قرآن به آن­ها اشاره شده است (مانند شیر، عسل، زیتون و خرما) از آنان بخواهید تشخیص دهند که هاله‌های داخل ماز، برای کدام­یک از تصاویر بالای صفحه است. آن­ها را مثل تصویر اصلی رنگ بزنند. سپس خط­چین­های ماز را کامل کنند.

به آنان بگویید مامان­کبوتر می‌خواهد برای ناهار غذا درست کند، به نازپری و پرپری کمک کنید تا خوراکی‌های سالم را به مامان برسانند.

توجه: از آنان بخواهید بدون اینکه به کناره‌های مسیر برخورد کنند، از مسیری بروند که خوراکی­های سالم وجود دارد.

فعالیت 2: شعر

در رابطه با نعمت‌های خدای مهربان و سپاس­گزاری از او گفت­و­گو کنید و برای نوآموزان توضیح دهید که خداوند در قرآن از ما خواسته تا غذاهای پاک و سالم بخوریم و به آیه 51 سوره مؤمنون «کلوا من الطیبات» اشاره کنید. سپس شعر را برای نوآموزان بخوانید یا آهنگ شعر را در کلاس پخش کنید و با آنان همخوانی نمایید.

کُلُوا مِنَ الطَّیبات

یعنی بخور غذاتو

تو زنگ استراحت

بخور تو میوه ­هاتو

چیپس و پفک، آبنبات

نخور تو هی گُر و گُر

جای اونا همیشه

نخودچی‌کشمش بخور

خوراکی­های خوبو

آفریده خدا جون

با لذت فراوان

تو هم بخور نوش جون (1)

 

[1] طیبه شامانی (طناز)

فعالیت 3: آشپزی و مشاهده

از روز قبل به کودکان بگویید با خود انواع سبزیجات (کاهو، هویج، کلم، خیار، گوجه،سیب­زمینی پخته و…) و یا انواع میوه­ها (سیب، هلو، موز، انار، کیوی، نارنگی و…) به صورت شسته با خود به همراه بیاورند. سپس به­صورت گروهی در یک ظرف  با دوستان خود مواد را خُرد کرده و مخلوط نمایند. پس از ساخت سالاد فصل و یا سالاد میوه، آن­را میل نمایند.

کودکان هر گروه می­توانند با سالادی  که ساخته­اند از گروه­های دیگر پذیرایی نموده و  از دوستان خود بخواهند تا در مورد مزه­ی سالاد وخوراکی های سالمی که در آن به کار رفته است و همچنین نحوه­ی خُرد کردن و تزیین آن نظر دهند. سپس یافته­ها و تجربیات خود را به اشتراک بگذارند.

فعالیت 4: نقاشی گروهی

یک کاغذ یا مقوای سفید را روی دیوار یا زمین نصب کنید. از شاگردان بخواهید به سه گروه تقسیم شوند. روی هر کاغذ، ابتدا شکل­های سه‌گوش و چهارگوش و دایره را به‌عنوان سفره بکشید. ابتدا از نوآموزان در مورد آداب سفره سؤال بپرسید. سپس از گروه اول بخواهید روی شکل اول، خوراکی­های سالم که مربوط به صبحانه است را همراه با خوراکی همراه آن (مصلح آن) بکشند (مرور درس 21 و 23) و گروه دوم هر چیزی که مربوط به ناهار است و گروه سوم هم شام را بکشند.

فعالیت پیشنهادی: کاردستی

با اسکن رمزینه (کیو.آر.کد) ابتدای درس، و تماشای کلیپ کمک آموزشی این فعالیت، می‌توانید این کاردستی را جهت آموزش مفهوم غذاهای سالم و ناسالم با کودکان اجراء کنید.

فعالیت با والدین

نوآموزان عزیز به همراه والدین خود به مغازه یا فروشگاه محله بروند و فقط خوراکی مفید خریداری کنند. سپس روز بعد در مورد خرید این خوراکی­ها با یکدیگر بحث و گفت­و­گو نمایید.